Cerf Dellier Nappage neutre en spray 200 ml

Le nappage neutre en spray Patisdécor vous permettra de faire briller et de protéger vos tartes aux fruits et autres desserts. Avec ce spray Patisdécor, vous n’aurez plus besoin de pinceau pour appliquer votre nappage neutre !

Les + produit :

• Conditionné en flacon
• Sous forme de spray : plus besoin de pinceau
• Prêt à l’emploi
• Facile à utiliser
• Goût neutre : idéal pour toutes vos réalisations !
• Peut servir d’isolant pour les impressions alimentaires sur feuilles d’azyme afin de les protéger des remontées d’humidité

Qu’est-ce qu’un nappage ?

Les nappages sont principalement utilisés en surface d’un dessert plat. Ils protègent les desserts, apportent de la brillance et une touche sucrée. Ils ne figent pas et s’utilisent à froid ou légèrement tiédis, pour plus de fluidité.

Comment utiliser le nappage neutre en spray Patisdécor ?

Prêt à l’emploi, il vous suffira de le pulvériser directement sur vos gâteaux.

Pulvérisez le nappage neutre uniformément sur votre dessert à une distance d’environ 20 à 25 cm en tenant le flacon bien droit. 

Pour l’aromatiser, utilisez des arômes liquides alimentaires et respecter les dosages recommandés. Nous vous recommandons de le faire directement dans le flacon et de bien mélanger.

Si vous souhaitez colorer le nappage, nous vous conseillons d’utiliser un colorant liquide hydrosoluble. 

Comment conserver le nappage neutre ?

Conservez le flacon bien droit, à température ambiante et à l’abri de l’humidité.

Ingrédients : eau, sirop de glucose, saccharose, acidifiant : E330, gélifiant : E406, conservateur : E202.

Peut contenir des traces de lait, sulfites et soja.