Cerf Dellier Arôme alimentaire Amande Amère Sébalcé 500 ml

L’arôme amandes amères Sébalcé donne à vos préparations un excellent goût d’amandes amères et permet d’aromatiser frangipanes, macarons, glaces et pâtisseries.

L’arôme fait pour les pros !

• Excellent goût d’amandes amères.
• Produit concentré donc économique.
• Texture et couleur facilitant l’utilisation et le dosage : couleur blanche = traceur.
• Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.

Caractéristiques :

• Marque : Sébalcé
• Contenance : 500 ml
• Usage réservé aux professionnels
• Bouteille 100% recyclable

Comment utiliser les arômes ?

Utilisations : Frangipanes, macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.

Dosage indicatif : 1 à 2 g / kg. Agiter avant emploi.

Ingrédients : eau, épaississants : E414, E415, substances aromatisantes, triglycérides de synthèse, correcteur d’acidité E330, alcool éthylique : <1 %, conservateur : E211, antioxydant E320.